|
|
有机食品
|
普通食品
|
绿色食品（A级）
|
绿色食品（AA级）
|
|
1.名称
|
国际常见的法定名称为“有机食品”、“生物食品”和“生态食品”
|
普通食品
|
绿色食品
|
绿色食品
|
|
2.生产标准
|
根据EEC2092/91，IFOAM基本标准，FAO/WHO
CODEX ALIMENTARIUS有机食品指南等标准
|
国家食品卫生标准
|
农业部A级绿色食品生产标准
|
农业部AA级绿色食品生产标准
|
|
2.1生产环境
|
未受到污染
|
无严格要求
|
未受污染
|
未受污染
|
|
2.2农药、化肥等化学物质的使用
|
禁止使用
|
允许使用
|
有限制地使用
|
禁止使用
|
|
2.3基因工程技术及其生物
|
禁止使用
|
允许使用
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
2.4辐射处理技术
|
禁止使用
|
允许使用
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
2.5有机转换过渡期
|
2-3年过渡期
|
无转换期
|
不需转换期
|
未作严格规定
|
|
2.6允许使用的物质
|
强调作用农场自产的天然物质，限制使用农场外的天然物质
|
无限制
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
2.7允许物质的使用量
|
根据作物的需求量使用，不允许污染环境
|
无限制
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
2.8生产方法
|
开发和应用对环境无害的生产方法
|
无特殊规定
|
无特殊规定
|
无特殊规定
|
|
2.9畜禽养殖
|
根据畜禽的自然生活习性和土地的载畜量饲养
|
无限制
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
2.10环境安全
|
尽最大可能保护作物、畜禽、自然动植物的多样性，使水土流失问题等生态破坏问题减少到最小程度
|
未规定
|
未作严格规定
|
未作严格规定
|
|
3.检查认证单位
|
认证机构通过ISO65（或EN45011）和IFPAM有机认证资格
|
无此特殊要求
|
无此特殊要求
|
无此特殊要求
|
|
4.认定有机食品数量
|
有严格的限制
|
没有特别规定
|
没有特别规定
|
没有特别规定
|
|
5.认证证书有效期
|
一年
|
无此特殊规定
|
三年
|
三年
|
|
6.国际贸易
|
国外消费者认证有机食品，愿意高价购买。
|
普通食品
|
不以作为有机食品销售
|
不以作为有机食品销售
|
